こんばんは🌆
今日も一日
お疲れ様でした😉
昨日、今日と東北地方は
本格的に寒いです🥶
強風と雪のせいで
久しぶりに、体の芯から
冷えを感じています😥💦
買い物に行っても、車から
外に出る時に意を決して
ドアを開けました！
外の寒いこと！寒いこと！
スーパーでは雪かきが
行われていました。
店員さんたちも
本当に大変です💦💦
ところで、上の写真は
冷蔵箱というものです。
冷蔵庫ができる前の時代に
使われていたそうです。
上の段に氷を入れて
下の段のものを冷やして
保存していたそうなのです。
私は初めて知りました。
見たことも聞いた事も
ありませんでした。
でもずっと思っていたのです。
大昔の夏は、どうやって
食べ物を保存していた
んだろうって🤔
たまたま１９１０年代の
イギリスドラマ、
ダウントンアビーに
その場面がでてきたのでした。
釘付けになって冷蔵箱を
見ていて、後で検索して
わかったのです。
ダウントンのお屋敷（貴族）
でも、１９２０年くらいから
冷蔵庫に切り替わりました。
それまでは長らく、冷蔵箱が
活躍していたのでした☺️
節約晩御飯🥢
ご飯 キムチ
茄子田楽 ゆで卵
野菜の煮付け みそ汁
ではお休みなさい💤
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